Dos ambientes, una misma cantidad de agua
Los investigadores compararon un ambiente cálido y seco, a 40,6 °C y con un 20 % de humedad relativa, con un ambiente menos cálido pero húmedo, a 30 °C y con un 80 % de humedad relativa.
Los 20 participantes, entre ellos 10 mujeres, tenían una edad media de 24 años. Cada uno realizó ambas condiciones, en un orden aleatorizado, con 120 minutos de caminata intermitente de intensidad moderada. Bebían 237 mL de agua fría cada 20 minutos.
Esta cantidad corresponde a la estrategia estudiada, no a una prescripción personal. Según el resumen, las recomendaciones del NIOSH contemplan unos 237 mL cada 15 a 20 minutos durante el trabajo con calor.
Sin pérdida importante de peso, pero con un excedente hídrico
Ningún participante superó el umbral del 2 % de pérdida de masa corporal. Según este criterio y en estas condiciones, la estrategia alcanzó su objetivo.
Sin embargo, la sudoración media fue diferente: 0,53 L por hora en el ambiente cálido y seco, frente a 0,35 L por hora en el ambiente cálido y húmedo. Por tanto, una misma cantidad de agua ingerida no correspondía a las mismas pérdidas.
El balance hídrico neto medio fue positivo en ambas condiciones: 0,70 L en el ambiente húmedo frente a 0,40 L en el ambiente seco. El aumento medio de masa corporal alcanzó el 1,1 % y el 0,6 %, respectivamente. Los autores interpretan estos resultados como un aporte superior a las necesidades en las condiciones evaluadas.
Este resultado cuestiona el volumen fijo, no la importancia de hidratarse
El estudio muestra que evitar una pérdida importante de peso y ajustar los aportes a las pérdidas son dos objetivos distintos. La estrategia evaluada cumplió el primero, pero produjo un excedente hídrico medio.
Los biomarcadores de hidratación y la sensación de sed no diferían significativamente entre ambos ambientes. No obstante, el resumen no informa de ninguna consecuencia clínica relacionada con el balance positivo: un aumento de peso durante este ensayo no demuestra, por sí solo, un daño.
Los autores proponen tener más en cuenta el ambiente y las necesidades individuales. También plantean la posibilidad de beber libremente, pero esta alternativa no se comparó directamente con la estrategia de volumen fijo en el ensayo.
Los límites que conviene tener en cuenta
El ensayo se realizó con 20 adultos jóvenes y sanos, durante dos horas de caminata intermitente que simulaba un trabajo. No permite extraer conclusiones sobre jornadas más largas, esfuerzos más intensos u otras poblaciones. Solo se consultó el resumen de PubMed, no el texto completo. No se verificaron la financiación ni los conflictos de intereses.
Lo que podemos destacar
En este ensayo, el volumen fijo evitó una pérdida de masa corporal superior al 2 %, pero superó las pérdidas hídricas medias. Es un argumento para estudiar recomendaciones más adaptadas, no para reducir sistemáticamente el agua durante un esfuerzo con calor.
Fuentes y procedencia
- Fluid balance during hot-dry and warm-humid heat stress while adhering to occupational hydration recommendations.
Fecha de la fuente: 2026-10-05.
Journal Article, Randomized Controlled Trial · Résumé PubMed uniquement, texte intégral non consulté