Hibisco o café antes de pasar tres horas sentado: menor presión arterial con el hibisco en un pequeño ensayo

Tomar una infusión de hibisco en lugar de un café antes de pasar mucho tiempo sentado podría modificar la respuesta cardiovascular. En un ensayo cruzado aleatorizado con 24 adultos jóvenes, la presión arterial fue más baja con el hibisco durante una sesión de tres horas sentados sin interrupción. Pero esta comparación no demuestra ni un efecto duradero ni una protección frente a las consecuencias del sedentarismo.

Una taza de infusión de hibisco y una taza de café junto a un tensiómetro.
NutriciónIlustración editorial, no es un dato del estudio.

Dos bebidas comparadas en los mismos participantes

Los participantes realizaron dos sesiones de tres horas sentados sin interrupción, tras consumir una infusión de hibisco o un café. El diseño cruzado permite comparar ambas condiciones en las mismas personas, lo que limita la influencia de las diferencias individuales.

La edad media era de 24,9 años. La mitad de los participantes eran mujeres y el 54,2 % presentaba sobrepeso u obesidad. No obstante, el resumen describe a esta población como sana. Los investigadores midieron la presión arterial y varios índices de variabilidad de la frecuencia cardíaca.

Una diferencia de presión arterial, no una reducción demostrada respecto a no tomar ninguna bebida

Tras ajustar por los valores iniciales, la condición con hibisco presentó una presión sistólica 4,2 mmHg inferior, una presión diastólica 3,3 mmHg inferior y una presión arterial media 3,6 mmHg inferior a la condición con café. Estas diferencias fueron estadísticamente significativas.

Son diferencias entre dos bebidas, no necesariamente reducciones respecto al nivel inicial. El resumen no informa de una condición con agua o sin bebida. Por tanto, no permite determinar si la diferencia se debe a un efecto del hibisco, del café o de ambos.

Un índice de variabilidad cardíaca, la potencia en la banda de alta frecuencia tras una transformación logarítmica, también fue mayor con el hibisco. Los demás índices no mostraron diferencias significativas. Este resultado aislado no basta para concluir que haya una mejora global del funcionamiento cardiovascular.

Lo que este ensayo no permite recomendar

El estudio analiza una respuesta inmediata en un pequeño grupo de adultos jóvenes. No mide ni la aparición de enfermedades cardiovasculares ni el efecto de un consumo regular. Tampoco permite extrapolar los resultados a personas hipertensas o de mayor edad.

Los análisis según el sexo y el índice de masa corporal siguen siendo exploratorios: no se realizó ninguna prueba formal de interacción. Por último, el resumen facilitado no especifica ni la preparación de las bebidas ni su cantidad. No permite proponer una receta o un protocolo reproducible.

Los límites que conviene tener en cuenta

Solo se consultó el resumen de PubMed, no el texto completo. La muestra se limita a 24 participantes y las mediciones son agudas. Los intervalos de confianza, los efectos adversos, la financiación y los conflictos de intereses no se especifican en el extracto facilitado y no se han podido verificar.

Lo que podemos destacar

El hibisco presenta aquí un perfil de presión arterial más favorable que el café durante tres horas sentados. Es una señal experimental limitada, no una prueba de que una bebida compense un periodo prolongado de sedentarismo.

Fuentes y procedencia

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