Cáncer de endometrio: alimentación y estilo de vida asociados a una menor incidencia, con evidencia limitada

Una síntesis de 21 revisiones

Los investigadores reunieron 21 revisiones sistemáticas sobre la calidad de la alimentación y el estilo de vida. Nueve se centraban en la alimentación y doce en las exposiciones o intervenciones relacionadas con el estilo de vida. Algunas incluían metaanálisis, que combinan estadísticamente los resultados de varios estudios.

El objetivo iba más allá de la aparición del cáncer: los autores también examinaron la mortalidad, la supervivencia, las recidivas, la calidad de vida y los eventos cardiometabólicos. El material disponible solo contiene el resumen de PubMed, no el texto completo.

Asociaciones favorables, no una protección demostrada

La adherencia a una alimentación mediterránea se asociaba a unas odds de cáncer de endometrio un 29 % inferiores, con una odds ratio de 0,71 y un intervalo de confianza del 95 % de 0,51 a 0,98. Las odds son una medida estadística distinta del riesgo: este resultado no significa que cada persona reduzca su probabilidad de cáncer en un 29 %.

Por el contrario, los patrones alimentarios occidentales se asociaban a unas odds un 20 % superiores. Los autores clasifican estas dos asociaciones en el nivel IV de su escala, dentro de la evidencia sugestiva.

Los índices que combinaban alimentación y estilo de vida saludables también se asociaban a una menor incidencia, con una razón de riesgos instantáneos de 0,54. Esta asociación se clasificó en el nivel III, pero los resultados variaban mucho entre los estudios. El resumen no proporciona un riesgo absoluto que permita traducir estas cifras en un número de casos evitados.

Tras el diagnóstico, los beneficios siguen siendo inciertos

Las intervenciones sobre el estilo de vida no mostraban una asociación estadísticamente significativa con la calidad de vida, con seguimientos de entre nueve semanas y doce meses. Este resultado no demuestra que no haya beneficios, pero tampoco permite afirmar que los haya.

Los datos sobre las recidivas, la supervivencia, la mortalidad y los eventos cardiometabólicos seguían siendo limitados. Por tanto, una asociación con una menor incidencia no puede extrapolarse a la eficacia de una intervención tras el diagnóstico.

Lo que podemos destacar

Esta síntesis respalda una línea de investigación sobre la alimentación y el estilo de vida, no una promesa de prevención. No permite proponer una dieta como tratamiento del cáncer de endometrio.