Zimt und Tabata-Training: Eine Studie reicht nicht aus, um einen zusätzlichen Nutzen nachzuweisen

Verbessert die zusätzliche Einnahme von Zimt die Leistung bei intensivem Training noch weiter? Eine sechswöchige randomisierte Studie mit 48 jungen Militärkadetten berichtet über Fortschritte durch Tabata-Training, mit oder ohne Supplementierung. Die verfügbare PubMed-Zusammenfassung zeigt jedoch nicht eindeutig, dass Zimt gegenüber dem Training allein einen zusätzlichen Leistungsgewinn bringt.

Illustration von funktionellem Training mit Militärkadetten und Zimt, den beiden untersuchten Interventionen.
NahrungsergänzungsmittelRedaktionelle Illustration, keine Daten aus der Studie.

Vier Gruppen zur Unterscheidung von Training und Supplementierung

Die Forschenden teilten 48 Männer mit einem Durchschnittsalter von 22,8 Jahren in vier Gruppen ein: funktionelles Training nach dem Tabata-Prinzip, Zimt allein, eine Kombination aus beidem und eine Kontrollgruppe. Die Intervention dauerte sechs Wochen, mit drei Trainingseinheiten pro Woche in den entsprechenden Gruppen. Der verwendete Zimt war Cinnamomum zeylanicum.

Gemessen wurden die Leistungen beim Army Combat Fitness Test, einem militärischen Fitnesstest, sowie Irisin im Blut und mehrere Parameter der Körperzusammensetzung. Es wurde nur die PubMed-Zusammenfassung eingesehen: Einzelheiten zum Studienprotokoll und die vollständigen Ergebnisse sind im Dossier nicht verfügbar.

Die körperlichen Fortschritte betreffen beide Trainingsgruppen

Das Ergebnis im militärischen Fitnesstest verbesserte sich sowohl in der Tabata-Gruppe als auch in der Tabata-Gruppe mit Zimt gegenüber der Kontrollgruppe. Die Zusammenfassung berichtet außerdem über Verbesserungen in den einzelnen Disziplinen, zu denen unter anderem Kreuzheben, Liegestütze und Laufen gehören.

Entscheidend ist die Vergleichsgruppe. Besser abzuschneiden als die Kontrollgruppe bedeutet nicht, besser abzuschneiden als mit Training allein. Die Zusammenfassung berichtet für den Leistungswert keine statistisch belegte Überlegenheit der Kombination gegenüber Tabata allein. Sie nennt auch keine absoluten Verbesserungen, sodass sich deren praktische Bedeutung nicht beurteilen lässt.

Ein Anstieg von Irisin klärt die Frage nicht

Die Gruppe mit der Kombination aus Training und Zimt zeigt den stärksten Anstieg von Irisin im Blut. Dieses Ergebnis betrifft jedoch einen Biomarker: Für sich allein belegt es keinen zusätzlichen Nutzen für die körperliche Leistungsfähigkeit oder die Gesundheit.

Auch die Ergebnisse zur Körperzusammensetzung zeigen keinen durchgängigen Vorteil der Kombination. Die Zusammenfassung berichtet über günstige Veränderungen in den Interventionsgruppen gegenüber der Kontrollgruppe, doch die Tabata-Gruppe ohne Zimt weist im Vergleich zu den anderen Gruppen den niedrigsten Körperfettanteil auf.

Eine vorsichtigere Schlussfolgerung als die der Autoren

Die Autoren stellen die Kombination als vorteilhaft dar. Die in der Zusammenfassung beschriebenen Vergleiche rechtfertigen eine zurückhaltendere Interpretation: Das Training verbessert die Leistung in dieser Population, während der spezifische Beitrag von Zimt noch nachzuweisen ist.

Mit einer kleinen Teilnehmerzahl, ausschließlich jungen männlichen Militärangehörigen und einer Beobachtungsdauer von sechs Wochen lässt diese Studie weder eine Verallgemeinerung auf andere Populationen noch eine Schlussfolgerung über einen dauerhaften Nutzen zu. Sie ist kein ausreichender Grund, ein Zimtpräparat zur Leistungssteigerung zu kaufen.

Die Grenzen, die du im Blick behalten solltest

Die Analyse beschränkt sich auf die PubMed-Zusammenfassung; der Volltext wurde nicht eingesehen. Die absoluten Verbesserungen und ihre Unsicherheit werden nicht angegeben. Die Teilnehmerzahl ist klein und die Beobachtungsdauer kurz. Unerwünschte Wirkungen, die Bedingungen in der Kontrollgruppe, die Finanzierung und Interessenkonflikte sind im Dossier nicht überprüft.

Was wir daraus mitnehmen können

Das deutlichste Signal betrifft das Tabata-Training. Die Zusammenfassung belegt nicht, dass Zimt die Leistung stärker verbessert als das Training allein.

Quellen und Herkunft

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