Combien de protéines par repas peut-on assimiler ?
La limite de 30 g est fausse, mais 100 g ne sont pas toujours optimaux. Absorption, synthèse musculaire, étude Trommelen et répartition pratique.
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Construis une nutrition qui tient la route : glycémie, jeûne intermittent, macros et aliments fonctionnels, avec dosages et nuances.
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